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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:006 E2 A+ L2 O; m7 R# Q
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
1 q" f( i6 e- }1 e4 j+ D* D
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:164 i7 K$ h8 w3 g7 L  b
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

$ a) N6 ~1 q' L) z* a: l& ~% o( D( X看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:197 I( w5 N/ ]1 h. X; g0 D# F  }" r
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

7 ~1 E  C5 y$ n! k, @- m6 j& O煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40. {% ~8 Z0 ~; K7 F( [9 W2 o# N
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
3 `4 k0 u. y2 K5 p
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
! H0 j) T$ \: c这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
7 x; k% S2 g( g1 a( I: A& |
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30: u% \2 Y. d  r6 r
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
: d( ?$ Q! e( l4 I6 Z6 L( S5 c) Z
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
' {' h+ r- K3 U) T' k' X# Z" R' c苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
' Y" s7 s6 [% p- O
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:408 |- w  |$ |3 w9 M" J
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
  u- F6 o1 N5 {8 z, y
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03: c8 m8 A2 `( ~. C  ~, h
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

% q+ }: o' w! l/ p' c能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21! m! h; r' o8 @! [
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
) C, [' o* N3 s7 C" u, w5 L
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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