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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。+ Z- e! }+ X0 q
e+ W5 ^0 R# e6 h- g2 E$ |9 n- H1 c9 a前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。! N6 x# S6 v, B' Y2 ^3 _ h0 o
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问题出在哪?说白了,时代变了。8 A% H2 m- r9 Q& W
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。9 T: q- Y7 X6 Z2 G. d
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。8 t8 H1 q7 Y( `- B0 A
6 A" N+ h- }2 N8 _& V4 c对比一下就很直观:
' B5 W+ c/ l/ [/ O7 x3 t天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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; \8 l! c1 J5 C0 f在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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7 n8 P. s: L4 c8 W% w2 a" W; ~其实数据早就说明问题了。
5 T# m8 X" |& N3 P8 p7 v1 \早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。7 t7 h/ v$ o) f3 y$ _5 m+ ^* f
& F+ C, L& q* b更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。
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; P! d5 B/ [0 g+ e4 l1 d( P你看销售费用就知道了: d6 f0 o& ~6 E8 h5 W( `
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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, C3 ?9 w' A: F+ y& ?% y+ i哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
( d& l5 j1 T5 ^# \+ f% g) z单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
( T* [. f' ~) o: m9 x4 t但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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压力最终都压到了四季度。; C6 e$ q( ]) O$ h, M" U" B2 S
* c* u: P$ a$ Y! B8 | ]6 f要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
8 I4 e! h( c4 M6 d, I5 u0 Y如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。/ a# H0 U4 T6 _8 m7 z/ ^/ t0 R
, _8 S" F4 `! o: m: }所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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2 j% b1 ^# d9 l* i一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
. K5 t" u o7 A& }& E: F5 h) H$ j一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。1 s8 h# O4 y# u6 P
: w- n) c; t6 _5 J1 B, L这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。; T u! \3 z& d) ] v
% Q: q. o0 P% K, \( O G1 v, c真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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- h. j2 {. |% v2 W2 f像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。* T4 i) t* t' J2 r) `# z
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这其实也说明一件事:
' C5 j5 j2 M1 a4 T3 n8 R& v香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。6 y. T' ~: N" |. _2 K
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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' Q7 C I s9 _( z l2 R4 z0 V: F. B但现实也很骨感:
% d# h* M8 }( S9 L即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
* u- R+ l4 f' ^ z线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;5 _- x' O# F, @4 }3 g+ a
保健食品又是高门槛、慢回报。
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1 ?! F7 V1 {+ h- u! t每一条路都不好走。4 W* o8 Q; u& F6 W |
; U/ k+ \: E4 F1 x/ w& O) e2 ~- X说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
! M; m6 j# M1 D- E( a% \7 }靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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( r7 Z1 |8 |6 ^( L" j- E至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。- C# @! H4 ?. P* o# O x2 y
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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