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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
0 S7 I8 n$ s" B煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...

, k0 {( I; _4 k  p对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47, T, I2 [5 ]# n3 a+ B0 }) Y" ^
真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道
% c+ H. q2 _3 l/ f: o) T+ i- _
对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
/ X' n* @* }- v" L! `$ T8 T; b这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

; O" \0 [$ H" V: K茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50$ u; Z9 a! L& S! ~! s, C: w8 m
比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试

' F$ \' \6 ?, r茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34  Q  T2 S; H! g
没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了
! u3 J  \! r( o5 Q
火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00! o' U7 @1 m: |6 Z$ B7 Z- n; d
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
3 i4 U8 B$ B6 l
这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
4 @' }2 D4 b  _& T" ^: T* K从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...
  W- M' b; y0 ~
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:002 e: F2 v# [& B! ?+ E# C
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
1 n: z0 w" |0 s& i& [( M* _
这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34
$ _! M  H; \1 X2 @( p9 z美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
. D9 Q* b- q$ P+ V1 y! {6 {
美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
$ S9 @" Y9 w2 n' v/ J/ m这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
3 X: k' \! e! a, R8 I
西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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