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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。7 J# ~: R+ k- w, d5 H. F2 C3 y' L, _
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。4 e* T4 w4 m# a. g
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那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
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说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。
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" C4 O3 S( C" o# i5 R最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。* M/ A* T$ Z& h" B
4 J3 ^  A3 i+ V8 v
“轻”是毛铺交出的答案, C( P0 S! }+ p: k

( ?; t8 t# f/ w- R你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。0 A' q, R: W0 u. a

$ y  d' S9 y9 N* e0 Q毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。' o" t1 P$ [9 v: v( n
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但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。; F$ {) e9 W3 P  T

2 F% i" o' c; n6 D! j3 P, b- C, ?1 i( P父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”
0 c* I% \$ a$ N- |; r# ?儿子说啥,他就陪着干啥。: y$ R8 v/ t: |/ n% E3 U: W
: m, d! j( f8 B
一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。" X2 B9 S5 L, p
$ z$ @7 m7 P: p) f: A$ r# ~/ k
这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。7 \( ~# v4 P  F0 J- r. e. B; h

  @4 o9 |1 C8 l' P( e线下活动也主打一个“轻松”+ ~9 a& N6 u2 Q4 X, d+ p

3 `5 }1 g/ w  X% d* u毛铺不只是线上轻,线下也一样。# G, c5 a- N$ e

% _; \  W! d* d( X  o西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。. G; E0 P1 G" S7 i
8 Y0 m2 ]! q! u6 @" W- ~+ m2 ^
还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。
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刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。
7 p0 o/ j! n7 o) [% q& W4 S! L$ m! }! |* l8 m
它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。
2 X0 f; A& L  p! y# o; A
# n& f9 ?! d  {0 r毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”6 {' Q6 k' j2 y* P5 ~0 I
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这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
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7 f4 I& J! x0 O毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:
' J5 ]. A- N4 g6 [不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。. i5 R0 `# I" B' r, v

6 U9 N9 `7 a8 J4 }. q0 k( k, i它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。( D1 X+ r6 k+ @; D1 n3 z( D

% A% B3 V+ T. K6 \" k现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。1 j: n0 C% {3 B& x+ S) P. A
3 a9 R1 p5 z$ G% J
商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。8 N; n6 z( Y3 Y4 V! ]: H
& |: T# P1 \7 k( J) c+ k, ]! V
毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板( H( Z- D3 |' u; M) K
4 J& o$ }2 Y; M: E0 j$ s3 [  l. L
毛铺这次等于给白酒行业打了个样:/ ]' ]% T7 t% o
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1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智) C- i. k2 x! P! d  o

8 U8 n6 t% a. z" a, d融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:; d0 C* {4 w/ h
负担小、醒酒快。- r3 z+ K' e+ M4 _: e4 O

6 ^4 Z1 x' l5 a( b5 D) {把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
6 M# W+ _5 g2 q1 A8 B
$ G; g: m& G7 u7 _' w' M2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来
1 c8 V3 z! Z. C: K. [" r) L4 \" v! Z
# W3 J- b" H3 a渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:
( o3 V! S& ^- f( e* P: F+ R. j  o短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。2 {0 n: T% T4 ]+ ]
& T+ @+ @) O3 f) J- s! T5 P
3. 重塑饮酒场景# Q2 h" f$ }( M' _

4 a- Y! J/ q% P不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。" \  T' j+ f( K! y- y
+ G, `% Y2 w) ?4 N0 k; ~7 H' l, W
西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
. ~1 Q) P$ [1 h0 T
* N5 n" ]4 v$ k  a$ I: a这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。& y) K% W' V: g4 ~
7 O- {" J) m9 I  X$ ^  X4 Y
真正的韧性,是“轻拿轻放”4 R5 g7 a1 p. q* Z) c0 K
4 W& d1 M2 z" t4 s
毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。
- C# x& `$ }% O1 c  d) Q- O' a) }4 Q: J# c& C
不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
7 r- |) x* o9 a# e7 f2 {9 |: i( W7 l  \2 O
它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。
; m. B+ `9 r3 F1 y8 D
2 }- I3 w6 R( Q8 }最打动人的一句话就是短剧最后那句:
6 Y0 d3 e- ]1 p8 d9 R' [( _# |& N( ~# f8 u
“困难,你来吧,我先干为敬!”
7 W. O% W8 i/ L+ A. d  o& j$ E" J& p! Z3 {
举杯万事轻,慢慢来,无需着急。1 t+ `3 g. E' H3 m  O* U

1 Y$ _+ O0 m- z4 J( i# P" B
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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