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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。' X& ?9 o, W& k! E; L& B
. a& P6 d, l/ J2 X, q4 M0 f要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。
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01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退+ R" V b0 [3 V
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盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。, Q* W, z/ ?$ b4 |8 d
但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。
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X会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。+ n& j& r ?' I: G" T4 |* \8 F
但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。' s% ?$ H+ H! W/ v; ?& L/ x
: B' F; H; E Y s5 N5 N6 P1 b3 _; G, a02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了9 c8 {/ A4 }7 h1 B
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边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。$ }0 Z4 S* b* h3 T5 l- ^
$ D! E# E" S2 ]: I, f0 {: L3 V鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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6 [5 u( { ?2 { {% m5 W5 }很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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8 d* N" R4 O8 z% y毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。- ^ \4 s! R- x, y6 y( O$ U6 M
* o' l9 ^, F8 r; ~/ _ P单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。
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履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。* w P7 B0 h% u9 L X/ S2 ~, V: _
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03 阿里收缩背景下的“自力更生”. W) Y1 K/ [, |1 f! G+ v2 N$ g
& S3 w3 [, i5 q# H要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。
: H$ u1 X4 G* [- E& r# T |这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。
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更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。
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; y' i- w: o/ ]# P4 D% V从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。
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0 ~: L. n$ b2 ^( n5 }04 结语' G! \ S* L* q
+ @& b) ?' C/ A& @! O1 C8 L回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。
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1 Z: u b, K9 o4 j- q7 }如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。! `8 d& |9 f/ V8 ^( L
* W& f8 U/ O% l0 }. S但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。( h3 O; O" m% ^: A# m
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