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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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那一刻他才意识到:. p: w) Z5 T! S# q+ n
原来赚钱还能这么轻松?!
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4 S. E: j0 {- A, G; N7 p这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。% h2 [& I5 f; u
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短视频让他第一次尝到甜头
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& i& G; B* X# t其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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4 O8 H( k O* k直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
4 S8 a+ E2 j6 E5 s" K; o; P下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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' j3 Y7 J! Y; Q今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。- j- D& J( @3 S1 B6 u- @) [' R. R) ?
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。
( \$ c: `4 [2 i8 |: ^3 N. o
& y, R4 i" n ^' b! R而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。+ j; [ x$ {% [: @8 S( ?7 ~/ L
! K1 \! y; d" B- [% V% R在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:) L$ O: N1 q3 U: Z2 t C/ _2 h
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。. @+ {9 o- V- n( v
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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) Q8 O' c/ {: X/ _( d% B大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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1 i4 j" n& k2 D, s果然一做就爆了。
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# i* ^, h3 P* v) G7 W; Q他也意识到——8 V. W: r+ g x: ?# |9 w
原来不是水果不好,而是没被好好对待。: ]! T5 [' E5 y0 @$ X
只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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# s/ a6 I. B9 v: A& e* Q$ u慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。' m8 j: ~. W- K- l
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这就是经验换来的差别。
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
! p2 r; K a- l/ v* F应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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5 e6 |% I% [: p! Q3 W% [. S- A从电商货架,到直播带货; _6 m" n! Q. H8 j8 `
1 Q8 n, L' X( S3 n9 }大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
8 H5 |5 i4 e. a: E+ l6 s2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。1 D' @. E0 _ U p. B3 B
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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: ]+ ^( ^7 X9 w& [大兵一听:“这也行?”
5 E- D! B, U9 |5 h. w% n. i! E转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
' i0 n4 y3 L Q' y7 ^后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。; x# L1 t( u. X; y! K% f
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
2 _% d9 F/ O) G$ d: G# E" V第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
& o2 x8 S/ C$ C3 x ]当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。- W- n' Y% s" N6 X, Z: T- C6 e
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那天他就认定:
4 |" [+ g/ z9 a$ a. ^这条路走得通!
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别人玩花样,他坚持真诚* X1 }; f+ B, m+ l
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:6 |3 Z8 s b5 X$ {# q5 B
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;6 S6 n2 O+ ?6 `9 p
有人拍特写挤果汁;
# o3 |/ x2 p& v' L) `+ j% U有人把画面拍得像电影一样。
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:/ o4 f0 [4 [$ d1 C6 a7 B8 I
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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@6 T+ r% Q; [# n6 C今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。% s8 L! q" }% N, [& L- e
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。" f( z( J4 ^2 O
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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, W$ x7 N! Q0 N% y1 e如今,他在快手带火了整个大荔- r. j7 C( ^- }, H+ U
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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- j. ] a: ~. |. F( P5 ?如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。+ H3 H$ ]$ N2 J7 i' n; u& z) [
3 A8 B( W7 @/ ^0 P2 Z% z* \正如大兵说的:
* W$ ?6 o9 v Q* \1 R“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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