从街边小店到4万家，美宜佳是怎么干掉7-Eleven的？

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2024年，全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店，年增7.7%。在这场肉搏中，有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话：2025年7月要冲击全国4万家门店的目标！

+ Z$ m, N$ {3 b& g这不只是个数字，它背后代表的是一个中国本土品牌，从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。
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4 _" q- ]# s6 T9 J6 P% m一、为啥美宜佳能跑这么快？
7 B( {7 E& k7 A) ^关键就俩字：加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。
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* X# a; H2 n5 ]- w1 p! Y. j  f) {你要是想加盟一个美宜佳，差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说，门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。

, ]0 U- ~# W$ F总部怎么赚钱？也不靠你利润抽成，加盟商只交1000块/月的管理费，其余赚多少都自己拿，压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的，老板自由度挺高的，这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。

一个东莞的老板说得特别实在：“比开杂货店就多花10万，牌子响，流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合，让美宜佳开店速度非常恐怖，平均每天新增6家门店。
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截止目前，全国大约3.8万家门店，其中68%都在广东，密集程度吓人，东莞2048人就有一家美宜佳，全球领先。
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! Z9 ]( _% d: u4 i5 S3 z* w二、不是只靠加盟，美宜佳也很“聪明”
它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。
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比如和华为云合作的“智慧门店6.0”，搞AI选品、智能排货，还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂，很多商品都是自己供应，进货成本压得很低。
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而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式，13个部门+1个区域督导组，保障服务标准统一，既不死板也不乱。
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) b6 b; Q& r+ q' \, Y连创始人都说：“每年砸好几亿升级系统、搞数字化，不是玩虚的，是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务，让店铺变成社区功能站，不只是卖东西的。
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三、它是怎么走到今天的？
美宜佳不是突然蹦出来的，而是一步步打拼出来的。

$ j% q. ~6 Y1 j# Y创始人叶志坚，早年是东莞商业局副局长，1990年搞了个连锁超市叫“美佳”，6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了，他干脆停掉盈利业务，重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。

. D+ B8 V, q$ \2 W+ p) c它瞄准的是工人多、服务少的工业区，错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线，用超低租金的门店稳扎稳打。

早年他为了整顿供应链，强推POS系统，很多加盟商一开始不买账，但他宁可让1/4退出也要统一系统，这在那个年代是很硬气的事。

& k, m4 e7 h- R0 z& h+ M" J  Y+ L2001年和海鼎科技联手，建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家，成为本土便利店里的“科技派”。

后来也做过错事，比如2010年搞电商失败，但他反思得快，知道便利店核心不是全品类，而是“500米内的即时满足”。

所以，美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套，美宜佳已经先一步站稳社区场景。

: B/ \8 J( x* A1 O1 w0 e2016年“合伙加盟”模式上线，连经营权都可以分出去，进一步加速全国扩张。
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今天你再看它，不光自己牛，还成了人才摇篮：东莞的天福便利店、上好便利店，老板都出自美宜佳，是真正意义上的“便利店黄埔军校”。

& y8 z  U8 Q3 z- _1 @+ o+ m四、挑战也来了，“慢公司”如何玩赢？
# t. A; F- x; j" a虽然美宜佳现在风头正劲，但市场并不乐观。2025年开始，只有67%的便利店公司还在扩张，是近几年最低值；还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。

而零食折扣店疯狂低价竞争，直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售（美团买菜、叮咚等）用“速度”改写场景。

那便利店的价值到底在哪？

  o4 {: U3 O! s1 L" f' N6 P0 n* r叶志坚给的答案很简单：“我们不做房地产，不搞快钱，就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”
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他觉得便利店未来不是卖货这么简单，而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等，才是下一个增长点。

而且他还有个更大的计划：出海！

他们已经规划好进入东南亚市场，不是照搬门店样式，而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品，而是“服务出海”，要让全球都看到中国便利店的力量。
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五、写在最后
6 p) g% Z" E1 `; t' V美宜佳走到今天，不靠砸钱、不靠资本，而是靠了慢、准、狠：
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( H% k! A& C0 h9 q# q2 p慢，是耐心——一件事干26年，心无旁骛；

' r2 x8 W- o: F3 ]( R准，是策略——不碰热闹商圈，反而包围大城市；
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狠，是执行力——技术、加盟、服务一步不落。
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当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价，美宜佳守住的是“500米内的信任”，是你楼下那盏一直亮着的灯。

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黑雨衣大盗

感觉美宜佳确实是很不错的，不过能够干到国外的大店，真的是没有想到了。

风云变幻

美宜佳这路子走得稳啊，不靠烧钱、不玩套路，扎根在咱老百姓身边，一杯水、一个面包都能让你觉得安心，难怪能干到这地步。

易天一人

提高服务支持经营好一个加盟店就可以经营好十个百个薄利多销