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今年618刚开场，会稽山就干了一票大的—抖音直播12小时卖货破千万，光是一款气泡黄酒，5月底在抖音的销售额就破了2000万，直接卖出去155万瓶。& h, u3 O+ R$ L; ^- Y5 b
: g' D) M8 @# I( v这波操作背后站着一个狠角色——方朝阳，这位浙商大佬不仅操盘350亿的中建信，还把会稽山市值推到了120亿，一举超过老牌对手古越龙山，成了黄酒界的新老大。哪怕股价后来有点回调，市值也稳在百亿之上。
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会稽山现在主打“高端、年轻、全国化”三板斧，方朝阳要在这个传统的“小众赛道”里，玩出点新花样来。
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0 p4 }, n/ c+ J0 z, Y2 S' E比如他家的“气泡黄酒”系列，真是做出了爆款。“一日一熏”这款产品在618期间突然爆火，8度的气泡黄酒，一听8块多，价格甚至比不少啤酒都贵。但年轻人还真买账，尤其是那句“喝一罐就爽翻”，一下子就抓住了情绪点。% l+ T) u- K# J* ^# n5 ~" ~
Y0 x9 Z: ~( {8 {. q0 [这还不止，方朝阳请来吴彦祖、抖音大V白冰，搞起吃小龙虾配气泡黄酒，还联手Keep推出“国风健身操”、“越剧八段锦”这些养生玩法，把黄酒和健康、潮流都给搭上了边。
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8 a+ x4 O* L, u# ]" |( |! Q营销上也舍得花钱，去年销售费用3.3亿，涨了快60%，但营收只涨了15%左右。今年头三个月，营销预算又干到1亿多。就是要砸出声量来，官方目标是“让年轻人喝上的第一口黄酒”。现在他们抖音直播的18-35岁人群占了四成以上。' ~& ^' x* J2 r0 u$ y' y4 x2 a9 R
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虽然2000万的气泡酒GMV对整个十几亿的营收还只是小头，但这增长势头很猛，尤其气泡黄酒增速超过470%，也算是打开了一条突破口。
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说到底，黄酒这行本身就比较小，全国一年的总销售额也就200亿左右，会稽山跟古越龙山是老对手，现在看，会稽山明显在年轻化这条路上跑得更快。. i! o2 s7 o; q* A( Z0 U+ t
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方朝阳是绍兴本地人，2022年中建信正式控股会稽山后，他就成了实控人，之后直接上任董事长，迅速开始一系列操作。他想的不只是卖酒，而是“跳出黄酒做黄酒”，既做传统的高端年份酒，也做适合年轻人口味的黄酒饮品和果酒，甚至高端料酒也要搞。
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特别是他打造的“兰亭”系列，主打高端，一瓶1L的“兰亭大师”定价2099元，都快成黄酒圈的“天花板”了。高毛利下，2024年会稽山毛利率干到了52.75%，营收16.3亿，净利润也有2亿。一季度净利还反超古越龙山，真是实现了“弯道超车”。
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- H, o, z! u! n" g现在的关键是怎么把市场做大。黄酒长期出不了江浙沪，就是因为品牌定位低端、没高溢价。方朝阳他们的思路很明确：黄酒要走出去，先得做高端。今年4月他和古越龙山一块联动提价，打破“低价黄酒”的市场认知。
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* J, r" b& q* S, E, q7 z) ~" n2 s" r电商这块他们也在发力，去年线上卖了1.7亿，增长接近一倍，已经占营收的11%。最近还跟山东的大经销商签了亿元大单，要把山东打造成“黄酒第二基地”，开始冲北方市场了。 r$ o% t" i0 y. _; E
& J+ z# l& V f! W/ B8 x6 R方朝阳不只是想让会稽山火一时，他是要把这个传统行业重新做一遍，做大做强。黄酒这事，还真有点意思了。
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发表于 2025-6-9 10:43
发表于 2025-6-9 11:14
